Πώς είναι το ψωμί που παράγονται σε άλλες χώρες και πολιτισμούς; Που θα το βρείτε; Πώς μπορούμε να παράγουμε οι ίδιοι με ένδικα μέσα στο σπίτι; Τι μπορεί αυτό να βελτιωθεί; ΨΩΜΙ παρέχει απαντήσεις σε αυτά και πολλά άλλα ερωτήματα σχετικά με οποιοδήποτε από τα συχνά υποτιμάται πιο βασικά είδη διατροφής.